Питание

Для отдыхающих по путевкам

Одним из основных элементов комплексного санаторно-курортного лечения является рациональное, сбалансированное по белкам, жирам и углеводам лечебное питание. Оно значительно повышает эффективность воздействия на организм специфических курортных факторов.

Диетическое питание в санатории организовано по системе стандартных диет на основе 7-дневного заказного меню. Режим питания 4-6-разовый (по рекомендации лечащего врача).

Наряду со стандартными существуют специальные диеты:

• диета с ограничением быстровсасывающихся углеводов для больных сахарным диабетом;
• механически, химически и термически щадящая диета для отдыхающих с заболеваниями органов пищеварения (гастрит, холецистит, панкреатит, колит в стадии ремиссии) и перенесших операции на желудке и желчном пузыре;
• низкокалорийная диета для людей с лишним весом, калорийность рациона может быть рассчитана диетологом индивидуально;
• высокобелковая диета для отдыхающих с почечной недостаточностью на гемодиализе; меню для детей от 4-х лет.

Кроме того, могут быть назначены разгрузочные дни (яблочные, кефирные, мясоовощные и т.д.), вегетарианская диета, гипохолестериновая диета, индивидуальные диеты - при пищевой непереносимости каких-либо продуктов, целиакии, недостаточности лактазы или других ферментов.